La Saint-Valentin 2024のお知らせ

多くのご予約をいただき、誠にありがとうございます。

予定数を超えたため、受付を締め切らせていただきました。

素材の品質と手作りにこだわり、見た目にも美しく、個性豊かなフレーバーをご用意しております。

フレーバーには、framboise (ラズベリー)、miel(ハチミツ)、bitter(ビター)、praline(アーモンドプラリネ)、rhum(ラム)、vanille(オーガニックバニラ)がございます。

手作りならではのガナッシュの口溶けの良さを自慢にしております。素材の風味を生かしながら、どれも優しく食べやすい仕上がりになっております。

バレンタインデーの贈り物や日常のくつろぎのひとときに、心がほっと和むような思いを込めて、一つ一つ丁寧にお作りしております。

なお、材料の仕入れ状況により、若干の変更がある場合もございますことをご了承ください。

商品写真はサイズ・デザインが多少異なる場合がございます。あらかじめ御了承下さい。

オーナー

シェフパティシエール

広島　　 株式会社金輪広島プリンスホテル

パリ　　 Amphyclès

ブルターニュ 　Château de Locguénolé

ローヌ　　Georges Blanc

マルセイユ　　La petit Nice Passedat

ルクセンブルク 　La Bergerie-Geyershaff

サヴォワ 　Marc Veyrat

プロヴァンス    Auberge la Fenière 

箱根　 　 オーベルジュ オー・ミラドー

北海道　 ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ

フランス各地、国際サミットが開催されたザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパを

始め国内の一流ホテルの飲食部門に勤めフランス料理と製菓、ウェディングケーキ製作

技術を取得しホテルの宿泊客に対する焼菓子、コンフィチュールなどの料理教室の講師を行う。

温暖な気候の瀬戸内海とアートの島で有名な直島に2010年頃から興味を持ち、2018年10月1日 創業。

民家を改装しケーキの製造販売、カフェ、ゲストハウスの経営をＳＤＧsの目標12：持続可能な方法で、生産・責任をもって消費することを念頭に経営。

  

遺伝子組み換えフリーの元気たまご、100％ピュアな乳製品や小麦粉、心と身体に優しい材料でひとつひとつ丁寧にお作りします。

宮之浦港ターミナルから徒歩7分。

〒761-3110

香川県香川郡直島町3698番地6

＊駐車場もございます(2台可)

＊ペットのご同伴はご遠慮いただいております。(盲導犬は可能です)

📞 090-9514-4204

Email:kokochi2018_naoshima@outlook.jp